童年的爆米花
深秋的傍晚,巷子里传来一声吆喝:"爆米花啰!"紧接着是一声闷响,在潮湿的空气中荡开。循着声音望去,一位老人正推着炉子在街上忙碌。
记得小时候生活在乡下,村里难得有人来爆米花。可那香甜的味道,却像一盏明灯,照亮了整个童年。每当村头传来敲锣打鼓的声音,就像过年一样热闹非凡。
那一日,几个孩童在巷子里追逐嬉戏,突然看见一位手拿铜喇叭的人走过。"爆——米——花——啰!"孩子们立刻欢呼着聚拢过来,呼喊声此起彼伏。后面跟着的大人们提着麻袋,脸上也露出期待的笑容。我们像一群欢快的小鸭子般跟在队伍后面,转眼间就引来了几只好奇的鸡鸭。
队伍浩浩荡荡地走在村里,不时传来说笑声。走到爆米花摊前时,已经聚了黑压压一群人。大伙儿你推我挤,都想第一个体验这美味。
坐在小板凳上的老人,脸庞圆润得像动画里的光头强。他的炉子"咕嘟咕嘟"响着,热气腾腾。"谁先来?""我要!我要!"人群中顿时炸开了锅。"四块钱一袋?""三块五行不?"在一番讨价还价后,终于轮到了第一个幸运儿。
老人掀开锅盖,白色的蒸汽缓缓升起。他抓起一把米,又放入几颗糖精,动作干净利落。转眼间,就听见他浑厚的声音响起:"开爆啦!"随着一声闷响,黄澄澄的米花瞬间膨胀开来。空气里弥漫着香甜的气息,那一刻,仿佛连天空中的云朵都停驻下来,静静地看着这欢乐的一幕。
等待的时间总是漫长,却因为期待的喜悦而格外短暂。终于轮到自己时,看着鼓鼓囊囊的麻袋,内心就像灌了蜜一样甜。迫不及待地抓起一把米花塞进嘴里,那香甜的味道在口中绽放,童年最美好的滋味莫过于此。
如今多年过去,每当闻到爆米花的香气,眼前总会浮现出那个热闹的傍晚。那是属于童年的味道,是乡间岁月里最温暖的记忆。

